もやしの爆弾 by リュウジのバズレシピ｢リュウジレベル｣なるモノサシがあるそう(大笑）
確か一日に撮影する動画は４本との事。１本目、
２本目までは、正常な状態で、呂律や活舌も問題
ないんですが、３本目でかなりテンションがオカ
シイ事になりだします。
４本目は、主役は飲んでいることが多く、個人的
に３本目のこれくらいの酩酊感が一番面白いです
ね。
へ～って思えるのが、挽肉を成形して焼くのにツ
ナギを使ってない点ですね。しっかり、もやしを
バキバキ折りつつ捏ねれば、つながるんですか･･
ごま油で、確かに臭みも飛んでいきそうですね。
これ、やってみよ＾＾
これは、やっぱりビール。次に、チューハイ類、
豚なんで、ローヌ地方の赤、レモンを搾ると、確
実の美味しさ度が上がるから、酸の効いた白と泡
ですね。
①②は、いつもの瓶ビールです。５０歳以上は、
サッポロですよね？？バラで冷えたビールが売れ
ていくのが嬉しい限りです。店内左側奥の冷蔵庫
左側上段で冷えてます。
③は、大好評、食中酒としてドンピシャなレモンサ
ワーです。アルコール度数が７％と低くも無く、
髙くも無いのが良いんじゃないかと思います。本
物のレモン果汁をお楽しみ下さい。店内左側手前
の冷蔵庫真ん中の扉中段で冷えてます。
④は、これも食中酒としてドンピシャなレモン＋ラ
イムです。必要以上な甘さが無くて、ほろ苦さが
効いてるんでフードの脂感と相性が良いんだと思
います。③の近くで冷えてます。
⑤は、典型的なローヌブレドの赤です。豚料理が多
いローヌのワインらしく、豚の脂には、これもド
ンピシャ。グルナッシュとシラーがブレンドされ
てますが、過剰な獣脂感はありません。空気とな
じむと、苦味渋味が、ジワッと感じられます。店
内中央表側のワインラック２段目左から２番目に
並んでます。
動画の初めの方で、右手で肉をしっかり捏ねている
ので、左手は汚れていません。ジョッキを持っても
大丈夫ですみたいなところが、大笑いできました。
酔っ払いに癒されてる５５歳でした（大笑）
